Los beneficios de consumir aceite de aguacate son innumerables, además de que es delicioso es muy bueno para la salud por su gran cantidad de antioxidantes y estar compuesto por grasas buenas. A continuación, nombramos algunos beneficios basados en numerosos estudios:
- Reduce el colesterol “malo” y triglicéridos 1
- Es alto en luteína lo que beneficia la salud ocular 2
- Mejora la absorción de nutrientes 3
- Reduce síntomas de artritis 4,5
- Ayuda a prevenir enfermedades en las encías 6
- Neutraliza radicales libres 7
- Previene la diabetes tipo II 8,9
- Mejora la salud del corazón 10,11
- Rico en ácido oleico 12
- Bajo en sodio 13
- Beneficios estéticos, se puede usar como hidratante de piel y pelo
